Saucisson au beaufort 0.32 Kg

6,05

Ce saucisson est fabriqué avec de la viande de porc et de généreux morceaux de beaufort. Il et préparé de facon traditionelle puis séché durant 6 à 8 semaines, à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. Avis aux amateurs de charcuterie et de fromage, voici un incontournable, laissez-vous tenter ! Dégustation : En tranche épaise ou en fine, le saucisson au beaufort viendrait mettre un peu de saveur originale durant vos apéritifs.Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, beaufort , sucre, épices, conservateur salpêtre, produit sujet à dessication.

Catégorie :

Epaule, Jambon et bardière de porc, BEAUFORT 8%, boyaux naturels de porc, sel, poivre, ail, alcool, LACTOSE, dextrose, ferments, Conservateur : nitrate de potassium, Antioxygène : isoascorbate de sodium, aromes naturels.
Produit sujet à dessication

Poids 0.32 kg