Une recette médiévale à redécouvrir, l'Hypocras des pays d’Oc est idéale à l’apéritif ou dessert. Un vin blanc avec des arômes de cannelle, cardamome, des notes d'agrumes, très rafraîchissant.
Dégustation : A déguster très frais à l'apéritif ou au dessert, avec une tarte aux pommes.
Composition : vin, cannelle, gingembre, cardamome, macis, muscade, miel, sucre, eau-de-rose, orange. Alcool : 11%vol.
