Bonbons à la myrtille Pagès 165 grammes

8,40
50,91 /kg

Des myrtilles dans une liqueur prisonnière de sa crisalyde de sucre…tout un programme.

Catégorie :

Compositon Bonbons à la myrtille Pagès :

Composition bonbons à la myrtille Pagès : Sirop de glucose, sucre, liqueur framboise 6.5%, alcool, arome framboise, stabilisant : sorbitol.

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
Kcal 357kjoules 1494mg 0.2ag satures 0proteines 0,1glucides 96sucre 74sel 0,01

Pagès:

Née au Puy-En-Velay en Auvergne, en 1859, Pagès est l’histoire d’une tradition qui commence par la confection des thés et infusions. Puis, fort d’un savoir-faire exceptionnel avec les plantes, Victor Pagès prend la direction de la distillerie de son cousin, Joseph Rumillet-Charretier, inventeur de la Verveine du Velay. Viennent ensuite de nombreuses autres spécialités comme les apéritifs, liqueurs, sirops ou bonbons.

Notre Salaison:

Depuis 1982, en Haute-Loire, les Salaisons de Montagnac proposent une sélection de charcuterie traditionnelle. Parmi nos spécialités, nous proposons des saucissons secs, des saucisses sèches, des jambons, des terrines, et divers produits régionaux.

Notre savoir-faire s’est transmis sur trois générations, sur plus d’un demi-siècle de salaison. Ainsi, la famille Nicolas a acquis une expertise dans la découpe et la transformation de la viande. À ce jour, les recettes traditionnelles demeurent inchangées, garantissant la perpétuation de notre savoir-faire de génération en génération. Nos fondements reposent sur la qualité des viandes, le mélange d’épices, et la transmission du savoir-faire ancestral de père en fils.

Notre charcuterie est soumise à un processus de séchage à plus de 1 000 mètres d’altitude, sur les hauts plateaux du Velay. C’est une étape essentielle dans la transformation de nos produits. En effet, grâce au séchage, les arômes se développent, les saveurs se concentrent et la charcuterie acquiert sa texture délicieusement fondante. Ainsi, le séchage se déroule dans des conditions optimales, avec un contrôle rigoureux de l’humidité et de la température.

En savoir plus sur notre fabrication traditionnelle

Achetez en direct à notre magasin de Montagnac à Solignac-sur-Loire notre charcuterie et notre sélection de produits régionaux. Retrouvez également une sélection de viande à notre boucherie-charcuterie : RN88 – Montagnac 43370 Solignac-sur-Loire

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Poids 0,165 kg
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Les bonbons à la liqueur de myrtille PagèsBonbons à la myrtille Pagès 165 grammes
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