Saucisson au beaufort 0.32 Kg

6,05
18,91 /kg

Ce saucisson est fabriqué avec de la viande de porc et de généreux morceaux de beaufort. Il et préparé de facon traditionelle puis séché durant 6 à 8 semaines, à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. Avis aux amateurs de charcuterie et de fromage, voici un incontournable, laissez-vous tenter ! Dégustation : En tranche épaise ou en fine, le saucisson au beaufort viendrait mettre un peu de saveur originale durant vos apéritifs.Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, beaufort , sucre, épices, conservateur salpêtre, produit sujet à dessication.

Catégorie :

Epaule, Jambon et bardière de porc, BEAUFORT 8%, boyaux naturels de porc, sel, poivre, ail, alcool, LACTOSE, dextrose, ferments, Conservateur : nitrate de potassium, Antioxygène : isoascorbate de sodium, aromes naturels.
Produit sujet à dessication

Poids 0.32 kg
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