Saucisson au beaufort 0.32 Kg

6,72
21,00 /kg

Ce saucisson est fabriqué avec de la viande de porc et de généreux morceaux de beaufort. Il et préparé de facon traditionelle puis séché durant 6 à 8 semaines, à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. Avis aux amateurs de charcuterie et de fromage, voici un incontournable, laissez-vous tenter !

Dégustation : En tranche épaisses ou en fines, le saucisson au Beaufort viendrait mettre un peu de saveur originale durant vos apéritifs.

Catégorie :

Ingrédients :

Epaule de porc 72,8 %, Poitrine de porc 9,1 %, Bardière de porc 9,1 %, Fromage Beaufort 5% (LACTOSE), sel, poivre, ail, eau de vie, dextrose, huile de tournesol, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, arômes naturels, ferments lactiques, boyaux naturels, Produit sujet a dessication

Porc origine FRANCE.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour (100g) :

Énergie: 1421 Kj/340 Kcal, Matières Grasses: 25,00 g dont Acide Gras Saturés: 9,50 g, Glucides: inférieur à 1 dont Sucres 0 g, Protéines: 28,30,20 g, Sel: 4,30 g.

Poids 0,32 kg
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