Saucisson pur porc 0.4 Kg

6,64

Nous fabriquons notre saucisson avec de la viande de porc. Il est préparé de façon traditionnelle : la viande est hachée gros et nous n’utilisons pas de colorants. Les boyaux sont bien sûr naturels. Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1 000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay.Dégustation : peau épaisse et fleurie, un parfum et un goût reconnus par les plus fines bouches. Notre saucisson au gout authentique saura vous convaincre… croyez-en les gourmets de nos campagnes !Composition : longe, jambon et viande de porc premier choix, gras de porc, sucre, épices, conservateur salpêtre.

Catégorie :

Jambon 40%, épaule 40%, poitrine 10%, Bardière 10%, boyaux naturels de porc, sel, poivre, ail, nitrate de potassium, LACTOSE, dextrose, saccharose, huile de tournesol, arômes naturels, ferments lactiques.

Allergène : lactose

Valeur nutritionnelle pour 100g :
331 Kcal (soit 1384 Kj)
MG : 22,9g
AG saturés : 11,45g
Protéines : 31,2g
Glucide : < 1g
Sucre : 0
Sel : 4,1g

Poids 0.4 kg
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