La charcuterie de tradition

Entre Loire et Allier, au coeur du pays de la lentille Verte du Puy, les Salaisons de Montagnac perpétuent les traditions rurales et familiales sans artifices futiles : l'Art de la Salaison et du Goût tel que les anciens l'ont transmis.

Découvrez des produits à la saveur authentique

Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale, à partir de bêtes achetées sur pied et soigneusement sélectionnées. Nous n'utilisons ni conservateurs, ni colorants uniquement du salpêtre, des herbes, de la viande de qualité, du boyau naturel et nous travaillons le tout dans le plus pur respect de la tradition.